Veranstaltungen

Spargel selbst ernten - ab 01. Mai bis 20. Juni 2022

Ab 01. Mai bis 20. Juni können Sie bei uns jeden Samstag und Sonntag ihren Spargel selbst ernten. Nach dem "anstrengenden" Spargel stechen, können Sie sich anschließend in unserer Hofküche stärken. Hier bieten wir Ihnen neben leckeren Spargelgerichten auch Kaffee und Kuchen an.

Der Ablauf ist ganz einfach: Bitte melden Sie sich telefonisch 033204-635901 bzw. per E-Mail: order@spargelhof-elsholz.de bei uns an!!! Nach der Terminvereinbarung können Sie uns am Erntetag besuchen. Sie erhalten vor Ort eine kurze Einweisung.

Gegen eine Leihgebühr von 5 € können Sie sich Spargelmesser und Spargelkorb ausleihen. (Natürlich gehören auch Handschuhe dazu. Diese dürfen Sie nach der Spargelernte behalten.)

Zu Fuß erreichen Sie unser Spargelfeld vom HOF / Parkplatz in etwa 3 Minuten.

Gewogen und bezahlt wird ihre Ernte direkt bei uns im Hofladen. Der geerntete Spargel kostet Sie dann nur 5,55 €/kg. Für nur 1 €/kg  haben Sie die Möglichkeit unsere Spargelschälmaschine zu nutzen.

 Spargelhof-Elsholz-Spargel

 

Brandenburger Landpartie und Hoffest - 12. Juni 2022

Spargelhof Elsholz zwischen Tradition, Gegenwart und Zukunft. Die Landwirtschaft steht vor enormen Herausforderungen! Preisdruck, Effizienz und Abhängigkeit von Witterungsbedingungen sind nur einige Herausforderungen der Zukunft. Glücklicherweise steigt das Bewusstsein der Verbraucher für qualitativ hochwertige Lebensmittel. So möchten immer mehr Menschen in unserer Region wissen, was auf ihren Teller kommt. Als Familieunternehmen war und ist es uns wichtig, frühzeitig auf Herausforderungen zu reagieren. Aus Liebe zur Natur handeln wir mit klaren, bodenständigen Werten und mit viel Hingabe. Das GEMEINSAM mit Ihnen zu tun, ist uns ein besonderer Antrieb, sodass uns die direkte  Begegnung zwischen Erzeuger und Verbraucher sehr wichtig ist.

Landwirtschaft zum Anfassen ist das Zauberwort zu unserem Hoffest. Traditionell zur Brandenburger Landpartie stellen wir unseren kleinen Spargelhof vor. Sie sollten sich also den 12. Juni in Ihrem Kalender dick rot kennzeichnen.

Spargelhof-Elsholz-Hoffest-und-Landpartie

Elsholzer Kartoffel buddeln - 01. Oktober bis 03. Oktober 2022

Selbst geerntet schmeckt es ein am BESTEN. Knollen selbst buddeln. Am langen Wochenende vom 01. Oktober bis zum 03. Oktober können Sie Ihre Kartoffeln selbst und direkt vom Feld ernten. Ein Erlebnis für die ganze Familie.

Der Ablauf ist ganz einfach: Sie kommen an einem der Erntetage einfach zu unserem Kartoffelfeld. Die Knollen werden mit einem Traktor und Kartoffelroder an das Tageslicht befördert. Sie können die Knollen dann bequem einsammeln.  Gewogen und bezahlt wird ihre Ernte direkt auf dem Feld.

Übrigens ist für jeden Geschmack was dabei:

Kartoffelsorte Princess: vorwiegend festkochend 
Kartoffelsorte Laura: rotschalig, gelbfleischig, vorwiegend festkochend
Kartoffelsorte Afra: mehlig kochend

Während des Elsholzer Kartoffel buddeln sorgt unser Catering-Team für ihr leibliches Wohl.

Wir freuen uns über jeden, der zu uns aufs Feld kommt.

Spargelhof-Elsholz-Uwe-Hentschel

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